Sunday, September 18, 2011
Oncom Blenger ala Leni
Bahan:
4 potong oncom
leunca secukupnya
cabe rawit secukupnya/sesukanya
bawang merah iris
bawang putih iris
garam
air secukupnya...
Cara Membuat:
1. Siapkan oncom, cuci bersih, potong kotak sebesar dadu
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan leunca, bisa ditambahkan kemangi dan tomat, yang sudah bersih.
3.Setelah agak layu masukkan potongan cabe rawit, beri sedikit air, aduk-aduk
4. Biarkan hingga mendidih, masukkan oncom . Aduk-aduk hingga matang.
5.Sajikan
*Belum pernah masak oncom sebenernya, tapi lumayanlah setelah disuguhi. Foto diupload kalau sudah sukses dicoba-in :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment