Sunday, September 18, 2011

Oncom Blenger ala Leni

Bahan: 4 potong oncom leunca secukupnya cabe rawit secukupnya/sesukanya bawang merah iris bawang putih iris garam air secukupnya... Cara Membuat: 1. Siapkan oncom, cuci bersih, potong kotak sebesar dadu 2. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan leunca, bisa ditambahkan kemangi dan tomat, yang sudah bersih. 3.Setelah agak layu masukkan potongan cabe rawit, beri sedikit air, aduk-aduk 4. Biarkan hingga mendidih, masukkan oncom . Aduk-aduk hingga matang. 5.Sajikan *Belum pernah masak oncom sebenernya, tapi lumayanlah setelah disuguhi. Foto diupload kalau sudah sukses dicoba-in :)

No comments: