Tuesday, October 21, 2008

Udang Saos Mentega


















Bahan:
500 gr udang (Ukuran besar)
50 gr margarin
5 sdm kecap inggris
7 sdm kecap manis
½ sdt lada halus
1 siung bawang putih, iris halus

Cara:
Goreng udang hingga matang, angkat.
Tumis bawang putih dengan margarin, masukkan kecap manis dan kecap Inggris.
Bubuhkan lada halus.
Setelah mendidih, masukkan udang goreng.
Aduk-aduk sebentar di atas api agar bumbu meresap.
Angkat dan hidangkan selagi panas

(Sumber: Dapur.............)

No comments: