Bahan :
2 ikat daun bayam, cuci bersih, ambil daun dan potongan batangnya yang masih muda
2 buah jagung manis, rebus sebentar lalu potong-potong jadi beberapa bagian
Garam
Temu kunci (kalau ada) atau sedikit lengkuas
Minyak untuk menumis
Bumbu iris:
½ butir bawang bombay, rajang harus
2 butir bawang putih, iris halus
Cara membuat:
1. Rebus air dalam panci secukupnya hingga memdidih.
2. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih beserta garam
3. Masukkan potongan bayam bersama jagung manis.
4. Biarkan sebentar hingga daun bayam agak lunak, lalu angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment